2021 m. spalio 10 d., sekmadienis

Grikių košė su šonine ir kiaušiniu

 

  Paskutiniu metu, mes pradėjome daug daugiau valgyti košių pusryčiams. Dažniausiai visgi vyrauja grikiai su sviestu arba penkių grūdų košė su bolivine balanda. Šiandien dalinuosi dar viena maistinga ir energijos suteikiančia koše. Tai tie patys grikiai tik su daug ir kitokiais pagardais. Žinau ir tikiu, kad daugelis mane norės nulinčiuoti, bet košei paskaninti aš naudojau sultinį iš kubelio. Taip kartais darau, bet tikrai labai retai.

 Su košės diena.


Grikiai;

0,5 daržovių sultinio kubelio (tik prašau nesmerkite),

1 – 2 kiaušiniai;

Avokadas;

2 – 4 š. r. šoninės juostelės;

Žiupsnis druskos;

Žiupsnis pipirų;

Žiupsnis čili drožlių.

Grikius užpilame verdančiu vandeniu. Įdedame sultinio kubelį ir paliekami brinkti per naktį.

  Sausoje keptuvėje dedame šoninės juosteles, šalia mušame kiaušinius. Kepame, kol šoninė paskrus, o kiaušinis iškeps iki norimo kietumo. Pabarstome druska, pipirais.

  Grikius užverdame. Nukošiame ir dedame į lėkštę. Ant viršaus dedame keptą kiaušinį, šoninė, avokado riekeles. Pabarstome čili dribsniais.

Skanaus. 


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Saldžių bulvių ir varškės virtinukai

  Jungiuosi prie #bulvi ųsavaitė Ir bandau susidraugauti su saldžia bulve. Prisipažinsiu su batatais gaminu pirmą kartą. Bet draugystę užs...